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June 23, 2009

八重山そば

八重山そば
八重山そば
昼食は海人食堂で八重山そばにしました。
満足出来ました。

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Comments

旨そうですね〜。
ソーキそばとは違うのかな?

石垣島の空港のレストランでソーキそば食べるのが恒例でした。
あんえい丸の時間待ちの間に食べるのでいつもダッシュでした。

Posted by: ごとう | June 23, 2009 at 06:28 PM

うわ~いいなぁ、うまそ。
本島と宮古のそばは食べたことあるのですが、石垣のはまた味が違うんですかね。

アップされてくる全ての画像が、私から仕事のやる気をどんどん奪っていきます(笑)

Posted by: まぶ | June 23, 2009 at 06:40 PM

以前、テレビで紹介されてましたが、美味いんでしようね〜!
エビも衣無しでちゃんと身が付いてるし!
何回、衣に騙されたか!

Posted by: yoshi | June 23, 2009 at 06:47 PM

ごとうさん>
ソーキは豚肉を指すらしいので、微妙に違うみたいです。私が食べたのはマグロそば定食だったかな?魚系ダシで魚肉と蒲鉾のってます。

まぶさん>
地域によって微妙に色々違うらしいですが、わたしもわかりません。
石垣の南風が収まらないのはまぶさんの呪い?

yoshiさん>
エビ味噌そば?もただエビがのってるだけではなく、期待通りエビダシが効いて味噌とマッチしてます。

名前が全部うろ覚えで申し訳ないです

Posted by: J-yamada | June 24, 2009 at 12:40 AM

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